gà tươi sạch

Từ lâu, gà ta thả vườn đã trở thành một trong những lựa chọn nằm trong thực đơn bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Và theo lý thuyết của ngành Y Học Cổ Truyền có từ lâu đời, hầu hết các bộ phận của gà ta thả vườn đều có lợi cho sức khỏe của con người. Vậy thì các tác dụng chữa bệnh từ gà ta thả vườn là gì, hãy cùng Nhà hàng Gà sạch 424 tìm hiểu tìm hiểu qua bài viết phía dưới nhé!

 

Thịt gà

Dựa trên các cuộc khảo sát thực tế về mức độ tiêu thụ thịt gà từ các vùng miền khác nhau, người ta đã chứng minh được thịt của gà ta thả vườn tự nhiên tốt cho cơ thể con người hơn thịt gà nuôi theo mô hình công nghiệp. Thịt gà ta thả vườn đặc biệt chứa một lượng chất chống oxy hóa gấp đôi so với gà thường.

Ngoài ra, các loại gà được thả ngoài tự nhiên không sử dụng các chất tăng trưởng và kích lớn nên thịt cũng được đảm bảo về chất lượng hơn rất nhiều.

Trứng

Trứng gà, đặc biệt là trứng gà ta thả vườn chính hiệu, đều chứa các chất dinh dưỡng, bao gồm: chất đạm, nhiều loại vitamin khác nhau và các chất oxi hóa. Được sử dụng để làm dịu thần kinh, hỗ trợ thị lực và bổ sung sức đề kháng cho những người có sức khỏe yếu như: phụ nữ có thai, mới sinh, tụt huyết áp, thiếu máu,…

Gan, tim

Trong gan và tim gà ta có một lượng lớn sắt và kẽm, đây là hai chất đóng vai trò rất lớn trong việc tái tạo tế bào mới, bổ trợ chức năng cho hệ miễn dịch và phân chia tế bào. Ngoài ra, các hoạt chất trong tim và gan gà còn có thể giúp ổn định tinh thần cho những người bệnh dậy rất tốt.

Máu (tiết gà)

Máu gà ta thả vườn có vị mặn, tính mát và không gây độc hại cho cơ thể. Có tác dụng ổn định thần kinh, giúp dễ ngủ và làm sạch lưu lượng mạch máu trong cơ thể.

Gà ta thả vườn được nuôi và chăm sóc theo phương pháp hoàn toàn tự nhiên, cam kết an toàn không hề bổ sung bất kì chất tăng trọng kích lớn và hóa chất nào. Nên máu của gà ta thả tự nhiên được xem là tốt nhất trong tất cả các loại gà chăm thả.

Xương tủy và sụn gà

Xương tủy và sụn gà bao gồm canxi, kali, magiê.

Các chất trong xương tủy gà trực tiếp bổ trợ năng lượng hoạt động của thận, gián tiếp hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch cơ thể, chức năng não và kích thích tạo ra một số hoormon có lợi cho cơ thể.

Có thể sử dụng xương tủy, sụn gà để nấu cháo và chế biến một số món ăn khác mà không lo mất đi các dưỡng chất.

Chân gà

Chân gà có rất nhiều hàm lượng collagen và canxi, rất tốt cho da, hệ tuần hoàn, tuần hoàn máu, xương, khớp và hệ tiêu hóa

Đầu gà

Tại Việt Nam đa số chúng ta đều rất hay bỏ phần đầu, hoặc chừa ra một bên khi ăn uống. Tuy nhiên, các hàm lượng dinh dưỡng từ đầu gà rất lớn. Cũng giống như các bộ phận khác trong cơ thể, đầu gà có các tác dụng tốt lên cả thận và gan. Ngoài ra, nếu bị thương ngoài da và vết thương đã khô hoàn toàn, ăn đầu gà sẽ giúp vết thương nhanh lên da non hơn.

Nếu không có thói quen ăn phần đầu có thể sử dụng để nấu cháo hoặc hầm làm canh.

Trong thời buổi phát triển hiện nay, gà được chăn nuôi theo công nghệ kinh tế hóa, các nguồn thịt gà phần nhiều đến từ những nơi không rõ nguồn gốc. Vì vậy, Nhà hàng Gà sạch 424 luôn luôn muốn đem đến những con gà sạch và ngon nhất đến trực tiếp tay người tiêu dùng mà không qua bất cứ lái thương nào.

☎️☎️Gọi ngay đến số 02383589424 hoặc 0913066355 để được nhân viên tư vấn.

Địa chỉ: Nhà hàng Gà Sạch 424 – 113 Đốc Thiết – TP Vinh- Nghệ An

PHẢN HỒI